La comida occidental es una de las mejores del mundo. Hay muchos restaurantes en todo el mundo que ofrecen comida occidental, pero ¿cuáles son los mejores? A continuación, te presentamos una lista de los mejores restaurantes para comer alimentos finos de occidente.
1. El Bulli (España)
El Bulli fue un restaurante español ubicado en Roses, Cataluña. Fue considerado como uno de los mejores restaurantes del mundo durante muchos años. El chef Ferran Adrià era conocido por su creatividad y por ofrecer platos muy innovadores. El Bulli cerró sus puertas en 2011, pero su legado sigue vivo en muchos otros restaurantes.
2. Noma (Dinamarca)
Noma es un restaurante danés que se especializa en cocina nórdica. El chef René Redzepi es conocido por utilizar ingredientes locales y seasonal, lo que le ha valido muchos premios. Noma también ha sido considerado como uno de los mejores restaurantes del mundo en varias ocasiones.
3. The Fat Duck (Reino Unido)
The Fat Duck es un restaurante inglés ubicado en Bray, Berkshire. El chef Heston Blumenthal es conocido por sus platos elaborados y por utilizar técnicas culinarias muy innovadoras. The Fat Duck ha sido premiado con 3 estrellas Michelin y ha ocupado el primer lugar en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en varias ocasiones.
4. Osteria Francescana (Italia)
Osteria Francescana es un restaurante italiano ubicado en Modena, Emilia-Romagna. El chef Massimo Bottura es conocido por ofrecer platos modernos con un toque tradicional. Osteria Francescana ha sido premiada con 3 estrellas Michelin y ha ocupado el primer lugar en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2018.
5. Alinea (Estados Unidos)
Alinea es un restaurante estadounidense ubicado en Chicago, Illinois. El chef Grant Achatz es conocido por su creatividad y por ofrecer platos muy innovadores. Alinea ha sido premiado con 3 estrellas Michelin y ha ocupado el primer lugar en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2017.
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