¿Por cuánto tiempo se puede usar el recipiente de plástico para guardar alimentos?
Existen diferentes tipos de materiales que se utilizan para envasar y almacenar alimentos. El material más común y ampliamente utilizado es el plástico. Los recipientes de plástico son baratos, livianos y fáciles de manejar. Además, se pueden reutilizar una y otra vez. Pero, ¿por cuánto tiempo podemos usar un envase de plástico para guardar los alimentos?
Los recipientes de plástico están hechos de una variedad de materias primas, como el polietileno (PE), el polipropileno (PP), el poliestireno (PS) y el policarbonato (PC). Entre estos, el PE y el PP son los más utilizados para envasar alimentos. El PC se utiliza menos debido a sus altos costos. La calidad del envase de plástico también varía según el proceso de fabricación y la adición de ciertos aditivos.
El tiempo que un envase de plástico puede ser reutilizado depende de su material, su grosor y su grado de exposición a los factores externos. En general, un envase de plástico puede ser reutilizado entre 2 y 5 veces. Los envases de polietileno (PE) y polipropileno (PP) son los más duraderos y pueden ser reutilizados hasta 10 veces. Sin embargo, deben limpiarse cuidadosamente después de cada uso para evitar la contaminación cruzada. Es importante señalar que los envases de plástico no deben usarse para almacenar líquidos calientes ya que esto puede dañar el material y hacer que se le escaped el contenido.
En resumen, podemos decir que los envases de plástico son una opción práctica y económica para el almacenamiento de alimentos. Sin embargo, deben limpiarse cuidadosamente después de cada uso y no deben usarse para almacenar líquidos calientes.
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