México es un país rico en cultura, tradición y gastronomía. La comida mexicana es conocida en todo el mundo por su sabor único e intenso. Muchos de los platillos mexicanos son picantes, pero también hay muchas opciones para aquellos que no les gusta el picante. Los mexicanos son muy orgullosos de su comida y la consideran una parte importante de su cultura.
La historia de la comida mexicana está llena de influencias extranjeras. La comida mexicana original era muy simple, ya que era lo que los nativos podían cultivar o cazar. Con la llegada de los españoles en el siglo XVI, la comida mexicana se volvió más variada. Los españoles introdujeron nuevos ingredientes, incluyendo vino, aceite, ajo y cebolla. También trajeron nuevas técnicas de cocina, como asar y guisar. Los españoles también introdujeron el maíz, un ingrediente clave de la comida mexicana actual.
Otra influencia extranjera en la comida mexicana fue la llegada de los chinos en el siglo XIX. Los chinos trajeron ingredientes y técnicas culinarias nuevas, como el arroz y las verduras salteadas. También se introdujeron nuevos platillos, como el chile con carne y el pollo frito.
La comida mexicana se ha hecho muy popular en todo el mundo en los últimos años. Mucha gente viaja a México para probar los auténticos platillos mexicanos. También hay muchos restaurantes mexicanos en todo el mundo que sirven comida mexicana auténtica. Si quieres probar la verdadera comida mexicana, entonces debes visitar México!
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