¿Tienes alguna idea de cómo se hacen los alimentos animados

¿Tienes alguna idea de cómo se hacen los alimentos animados?

La industria alimentaria está en constante evolución, y una de las últimas tendencias en esta área es la de los alimentos animados. Estos productos son cada vez más populares, sobre todo entre los consumidores jóvenes, ya que ofrecen una experiencia de sabor única.

Pero, ¿sabías que detrás de cada bocado de comida animada hay un proceso muy complicado? A continuación te explicamos cómo se hacen estos alimentos.

Los alimentos animados se hacen a partir de una mezcla de ingredientes naturales y artificiales. En primer lugar, se mezclan los ingredientes naturales (como la carne, el pescado o las verduras) con agua y aceite. Luego, se añaden los ingredientes artificiales, como los colorantes y los saborizantes.

Una vez que se ha obtenido la mezcla, se coloca en un molde en forma de animal o personaje. Luego, se le da forma mediante un proceso llamado «extrusión». En este proceso, la mezcla se calienta y se somete a altas presiones para que adopte la forma del molde.

Después de pasar por el proceso de extrusión, los alimentos animados son cocidos a altas temperaturas. Este paso es necesario para que los ingredientes artificiales se fijen correctamente y no se pierdan durante el proceso de congelación o descongelación.

Una vez cocidos, los alimentos animados son enviados a un túnel de congelación. En este túnel, la comida se congela rápidamente a menos 60 grados Celsius. Este paso es muy importante, ya que evita que los microorganismos se proliferen y contaminationen el producto.

Finalmente, los alimentos animados son embalados y enviados a los supermercados para que puedan ser vendidos al público.

Como puedes ver, el proceso de fabricación de estos productos es muy complicado. Sin embargo, gracias a él podemos disfrutar de una amplia variedad de sabores y texturas en nuestra comida.