Muchas personas no son conscientes de los efectos que la mala nutrición puede tener en su salud. A menudo se piensa que sólo afecta a la estética, pero en realidad es mucho más que eso. La mala nutrición puede causar serios problemas de salud, incluso la muerte.
La mala nutrición es una carencia de nutrientes esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo. Esto puede ocurrir por una variedad de razones, incluyendo una dieta pobre, enfermedades que interfieren con la absorción de nutrientes, el consumo excesivo de alcohol, el uso de drogas y el estrés. Todos estos factores pueden conducir a una mala nutrición.
Los efectos de la mala nutrición pueden ser leves, como una sensación general de malestar, o pueden ser graves, como un ataque al corazón. En los extremos, la mala nutrición puede llevar a la muerte. Los problemas de salud que se pueden desarrollar a causa de la mala nutrición incluyen:
Anemia: La anemia es un trastorno en el que hay una disminución en los niveles de hemoglobina en la sangre. La hemoglobina es un componente de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno a todas las partes del cuerpo. La anemia puede causar fatiga, dificultad para respirar, palpitaciones cardíacas y otros síntomas.
Arritmia cardiaca: La arritmia cardiaca es un trastorno del ritmo cardíaco. Puede ser causada por una deficiencia de potasio o magnesio en el cuerpo. La arritmia cardiaca puede ser peligrosa y puede llevar a un ataque cardíaco o incluso la muerte.
Ataque cardíaco: Un ataque cardíaco ocurre cuando el flujo de sangre al corazón se interrumpe. Esto puede ocurrir si hay un bloqueo en las arterias que llevan sangre al corazón. El ataque cardíaco puede ser fatal.
Cáncer: Se ha demostrado que ciertos tipos de cáncer están relacionados con la mala nutrición. Por ejemplo, el cáncer de colon y el cáncer de recto se han relacionado con una dieta rica en grasas saturadas y colesterol. El cáncer de pulmón se ha relacionado con el tabaquismo y el consumo excesivo de alcohol. El cáncer de estómago se ha relacionado con la ingesta excesiva de ácido clorhídrico. Y el cáncer de cuello uterino se ha relacionado con la deficiencia de vitamina A.
Enfermedades del hígado: Las enfermedades del hígado son trastornos que afectan al hígado, que es un órgano vital para el metabolismo y la eliminación de toxinas del cuerpo. Las enfermedades del hígado pueden ser fatales si no se tratan adecuadamente.
Enfermedades del riñón: Las enfermedades del riñón son trastornos que afectan al riñón, que es un órgano vital para filtrar la sangre y eliminar los desechos del cuerpo. Las enfermedades del riñón pueden ser fatales si no se tratan adecuadamente.
Infecciones: Las personas con mala nutrición son más propensas a las infecciones porque sus sistemas inmunológicos están debilitados. Las infecciones pueden ser leves, como un resfriado o una gripe, o pueden ser graves, como la pneumonia o el VIH/SIDA. Las infecciones graves pueden llevar a la hospitalización o incluso la muerte.
Pérdida ósea: La pérdida ósea es un trastorno en el que se pierde masa ósea a un ritmo mayor del normal. Puede ocurrir por una deficiencia de calcio u otros minerales en el cuerpo. La pérdida ósea puede debilitar los huesos y aumentar el riesgo de fracturas óseas.
Retraso en el crecimiento: El retraso en el crecimiento es un trastorno en el que los niños no crecen a la misma velocidad que otros niños de su edad debido a un déficit nutricional. El retraso en el crecimiento puede conducir a problemas físicos y mentales durante toda la vida del niño
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