Muchos de los alimentos típicos de la cocina española son muy fáciles de preparar. A continuación le mostraremos cómo se pueden preparar algunos de estos platos típicos.
La paella es uno de los platos más típicos de la cocina española. Se trata de un arroz acompañado de verduras y carne. La carne que se suele utilizar en la paella es pollo o conejo. Para hacer una paella necesitarás:
-Arroz
-Agua
-Caldo de pollo o de verdura
-Verduras (tomate, pimiento, cebolla, ajo)
-Carne (pollo o conejo)
-Azafrán
-Sal
Para empezar, pon a calentar el agua y el caldo en una paellera o en una olla grande. A continuación, añade las verduras picadas y deja que se cocinen unos minutos. Cuando las verduras estén cocidas, añade la carne picada y deja que se cocine unos minutos más. A continuación, añade el arroz y mezcla todos los ingredientes. Deja que el arroz se cocine durante unos 20-30 minutos, mezclando de vez en cuando. Cuando el arroz esté cocido, añade el azafrán y mezcla todos los ingredientes. ¡Y ya está! Tu paella está lista para servir.
Otro plato típico de la cocina española es el gazpacho. Se trata de una sopa fría hecha con tomate, pimiento, cebolla, ajo y pan. Para hacer un gazpacho necesitarás:
-Tomates maduros
-Pimiento rojo
-Cebolla
-Ajo
-Pan duro
-Aceite de oliva
-Vinagre
-Sal
Para empezar, pica todos los ingredientes menos el pan. A continuación, añade el pan picado y mezcla todos los ingredientes. A continuación, añade el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Mezcla todos los ingredientes y déjalos reposar en la nevera durante unas horas antes de servir. ¡Y ya está! Tu gazpacho está listo para servir.
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