¿Cómo se pueden conservar los alimentos en bolsas para alimentos

Las bolsas para alimentos son una forma conveniente de almacenar y conservar los alimentos. Sin embargo, si no se utilizan correctamente, pueden causar problemas de salud. Aquí hay algunos consejos para conservar los alimentos en bolsas para alimentos de manera segura.

Use bolsas para alimentos que estén hechas de materiales seguros. Las bolsas para alimentos deben estar hechas de polietileno de alta densidad (HDPE), polietileno tereftalato (PET) o nylon. Es importante asegurarse de que las bolsas que utiliza cumplen con estándares de calidad y son etiquetadas como «aptas para el contacto con los alimentos».

Lave las manos cuidadosamente antes de manipular los alimentos o las bolsas para alimentos. Asegúrese de que todos los utensilios y superficies estén limpios y desinfectados.

Mantenga los alimentos frescos en bolsas para alimentos limpias y secas. No guarde los alimentos en bolsas que hayan sido utilizadas anteriormente para otros fines, como la basura o el petróleo.

Antes de llenar las bolsas para alimentos, enfríe los alimentos a temperaturas adecuadas. Los refrigeradores generalmente mantienen los alimentos frescos a una temperatura entre 0°C y 4°C. Los congeladores mantienen los alimentos congelados a una temperatura de -18°C o lower.No llene las bolsas hasta el borde superior con líquidos calientes o gaseosos, ya que esto puede dañar el sello de la bolsa y permitir que entren bacterias.

Selle herméticamente las bolsas después de llenarlas. Use un sellador de bolsas si está disponible, o simplemente exprime el exceso de aire antes de cerrar la bolsa con un nudo o un clip.

Almacene las bolsas llenas de aire en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa del sol. Los refrigeradores y los congeladores son los mejores lugares para almacenar las bolsas llenas de aire.

Descongele los alimentos congelados en el refrigerador, no a temperatura ambiente. Para descongelar los alimentos más rápidamente, puede colocarlos en agua fría. No vuelva a congelar los alimentos descongelados a menos que se hayan cocinado primero.

Tire las bolsas para alimentos vacías o dañadas inmediatamente. No reutilice las bolsas que hayan estado en contacto con productos químicos o toxinas.