Los procesadores de alimentos son una gran ayuda en la cocina, especialmente si eres un cocinero inexperto o si simplemente no tienes mucho tiempo. Un procesador de alimentos te permite picar, moler y mezclar los ingredientes de forma rápida y fácil. También te ahorra tiempo y esfuerzo al limpiar, ya que la mayoría de los modelos son fáciles de limpiar y desmontar.
Si estás buscando una manera fácil y conveniente de preparar tus comidas, entonces definitivamente debes considerar comprar un procesador de alimentos. A continuación, te mostraremos algunas de las principales ventajas de usar uno.
Mantener los nutrientes: cuando se cortan los alimentos con un cuchillo, se pierden muchos de sus nutrientes. Los procesadores de alimentos, por otro lado, no solo conservan todos los nutrientes, sino que también ayudan a mezclarlos mejor para que se absorban mejor en el cuerpo.
Preparar comidas saludables: la mayoría de las personas piensan que los procesadores de alimentos solo sirven para hacer salsas y batidos, pero en realidad se pueden usar para hacer una gran variedad de comidas saludables. Por ejemplo, puedes hacer ensaladas crujientes y frescas, pasta hecha en casa, sopas y guisados, purés de verduras y mucho más.
Ahorrar dinero: si compras productos frescos en vez de congelados o enlatados, probablemente termines gastando más dinero. Los productos frescos son más costosos y a menudo se echan a perder antes de que tengas la oportunidad de cocinarlos. Los procesadores de alimentos te permiten comprar productos frescos y luego congelarlos o envasarlos usted mismo, lo que le permite ahorrar dinero a largo plazo.
Mejorar la textura de los alimentos: si has intentado hacer puré de patatas con un cuchillo, probablemente sepas que nunca queda tan suave como cuando se hace con un procesador de alimentos. Los procesadores son especialmente útiles para mejorar la textura de los alimentos, por lo que son perfectos para hacer salsas y guisados.
Aumentar la vida útil de los alimentos: si con frecuencia te encuentras con comida desperdiciada, entonces definitivamente debes considerar comprar un procesador de alimentos. Los procesadores te permiten picar frutas y verduras y congelarlas para usarlas más tarde. También puedes usarlos para hacer compotas y mermeladas caseras que se conservan durante meses.
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