Muchas personas piensan que los alimentos deshidratados son solo para los astronautas o para las personas que hacen excursiones en el desierto. Sin embargo, estos alimentos tienen muchos beneficios y pueden ser muy útiles en nuestra vida diaria. A continuación, te explicaremos por qué se recomienda el consumo de alimentos deshidratados.
Los alimentos deshidratados son aquellos que han sido eliminado el agua de ellos. Normalmente, este proceso se realiza mediante la aplicación de calor. Esto significa que los alimentos deshidratados son más concentrados y tienen un mayor nivel de nutrientes que los alimentos frescos.
Hay muchas razones por las que se recomienda el consumo de alimentos deshidratados. En primer lugar, estos alimentos son más fáciles de transportar y almacenar. Si necesitas llevar comida contigo para un viaje o una excursión, es mejor elegir alimentos deshidratados. Además, no necesitas refrigerarlos, lo que significa que puedes ahorrar energía.
En segundo lugar, los alimentos deshidratados suelen ser más baratos que los frescos. Esto es especialmente cierto si compras en grandes cantidades o si compras frutas y verduras en temporada baja.
Otro beneficio de los alimentos deshidratados es que no se echan a perder tan fácilmente como los frescos. Esto significa que puedes comprar en grandes cantidades y tenerlos durante meses sin tener que preocuparte de que se echen a perder.
Finalmente, los alimentos deshidratados son muy buenos para tu salud. Los antioxidantes presentes en muchas frutas y verduras se mantienen mejor cuando están deshidratadas. También hay vitaminas y minerales presentes en los alimentos deshidratados que no se encuentran en los frescos.
Como puedes ver, hay muchas razones por las que se recomienda el consumo de alimentos deshidratados. Si todavía no los has incorporado a tu dieta, ahora es el momento de hacerlo.
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