La comida no solo alimenta el cuerpo, también puede alimentar la mente. Se ha demostrado que ciertos alimentos tienen beneficios psicológicos y pueden mejorar el estado de ánimo, la memoria y el enfoque. Aquí hay diez de los mejores alimentos para la mente.
1. Los huevos son una gran fuente de proteína y nutrientes, y también pueden mejorar la función cognitiva. Un estudio en adultos mayores encontró que aquellos que incluyeron huevos en su dieta tenían un mejor rendimiento en pruebas de memoria y pensamiento. Otro estudio encontró que los niños que comían huevos tenían un mejor rendimiento en las pruebas de vocabulario.
2. La avena es rica en carbohidratos complejos, lo que ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre y a evitar picos y valles de energía. También contiene luteína y ácidos grasos omega-3, que se han relacionado con un mejor funcionamiento cognitivo. Un estudio encontró que los adultos mayores que consumieron avena tenían un mejor rendimiento en pruebas de memoria y atención.
3. El café es una de las bebidas más populares del mundo, y para muchas personas, es una parte esencial de su rutina diaria. Se ha demostrado que el café puede mejorar la función cognitiva, la memoria y el enfoque. Un estudio encontró que las personas que tomaron cafeína tuvieron un mejor rendimiento en las pruebas de memoria a corto plazo. Otra investigación encontró que el café también puede proteger contra el declive cognitivo relacionado con la edad.
4. La soja contiene isoflavonas, que son compuestos vegetales similares a los estrógenos. Se ha demostrado que las isoflavonas pueden mejorar la función cognitiva y la memoria. Un estudio encontró que las mujeres postmenopáusicas que consumieron isoflavonas tuvieron un mejor rendimiento en las pruebas de memoria verbal. Otra investigación mostró beneficios similares en mujeres premenopáusicas.
5. El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3, que son importantes para el cerebro. Se ha demostrado que el aceite de pescado puede mejorar la función cognitiva, la memoria y el humor. Un estudio encontró beneficios significativos en adultos mayores con deficiencia de omega-3. Otra investigación mostró beneficios similares en niños con trastornos del neurodesarrollo, como el autismo o el síndrome de Asperger.
6. La canela es una especia popular que se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional china. Se ha demostrado que la canela puede mejorar la función cognitiva, la memoria y el humor. Un estudio encontró beneficios significativos en adultos mayores con deficiencia de omega-3. Otra investigación mostró beneficios similares en niños con trastornos del neurodesarrollo, como el autismo o el síndrome de Asperger.
7. El jengibre es otra especia popular with long history of use in Traditional Chinese Medicine. Se ha demostrado que el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Un estudio encontró beneficios significativos en adultos mayores con deficiencia de omega-3. Otra investigación mostró beneficios similares en niños con trastornos del neurodesarrollo, como el autismo o el síndrome de Asperger
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