El alimento que se produce en nuestra comunidad es una parte importante de nuestra economía local. Sin embargo, muchas personas no saben cuándo se produce el alimento en su comunidad. A menudo, pensamos que el alimento se produce en grandes granjas lejanas, pero la verdad es que la mayoría de los alimentos que consumimos se produce mucho más cerca de lo que pensamos. De hecho, la mayoría de los alimentos que se producen en los Estados Unidos se producen en pequeñas y medianas empresas agrícolas que están ubicadas en todo el país.
Las empresas agrícolas locales son importantes para nuestra economía local, ya que generan empleo y riqueza. También son importantes para nuestra salud, ya que nos proporcionan alimentos frescos y saludables. Por último, las empresas agrícolas locales también ayudan a proteger el medio ambiente, ya que reducen el transporte de alimentos y utilizan menos energía.
Entonces, ¿cuándo se produce el alimento en su comunidad? La respuesta es: ¡todos los días!
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