¿De dónde provienen los datos de la tabla de alimentos alpesur

Muchos datos en la tabla de alimentos provienen de los Alpes. Los Alpes son una cadena de montañas que se extienden a lo largo de Francia, Suiza, Austria, Alemania y otros países europeos. La mayoría de los datos provienen de Suiza, que es el hogar de muchas empresas alimentarias. La tabla de alimentos Alpesur contiene información sobre más de 1.000 productos alimentarios, incluyendo la cantidad de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales que contienen.