¿De qué manera los análisis fisicoquímicos ayudan a evaluar la calidad de los alimentos

Los análisis fisicoquímicos son una herramienta muy útil para evaluar la calidad de los alimentos. Estos análisis pueden ayudar a determinar si un producto está dañado o si ha sido sometido a un proceso de deterioro. También pueden indicar si el producto está contaminado o si contiene sustancias nocivas.