¿En qué año se inventó el carro transportador de alimentos

El carro transportador de alimentos fue inventado en 1985. El primer carro transportador de alimentos fue creado por una empresa llamada Intralox, que se especializa en el diseño y fabricación de equipos para el movimiento de productos. La idea detrás del carro transportador de alimentos era simplificar el transporte de alimentos en restaurantes y otros establecimientos de comida. En su forma más básica, el carro transportador de alimentos consta de una bandeja o plataforma sobre la que se colocan los alimentos, y un motor que hace que la bandeja se mueva a través de un sistema de ruedas y rodillos.

El carro transportador de alimentos se utiliza principalmente en restaurantes para llevar platos preparados desde la cocina hasta el área de servicio. También se pueden encontrar carros transportadores de alimentos en tiendas de comestibles y supermercados, donde se utilizan para llevar productos desde el área de preparación hasta las cajas registradoras. Los carros transportadores de alimentos también se utilizan en industrias tales como la fabricación de bebidas y la fabricación de productos farmacéuticos, donde se requiere el transporte de recipientes o envases llenos a través de grandes espacios.

Aunque el carro transportador de alimentos fue inventado en 1985, su uso no se generalizó hasta mediados o finales de la década de 1990. En 1996, un artículo publicado por The New York Times describió el carro transportador de alimentos como «una herramienta indispensable» para los restaurantes que sirven comidas rápidas. El artículo también señaló que el carro transportador de alimentos había comenzado a ganar terreno en otros tipos de establecimientos, como tiendas de comestibles y hoteles.

Desde entonces, el carro transportador de alimentos ha continuado evolucionando para satisfacer las necesidades cambiantes del mercado. En 2003, Intralox lanzó un nuevo tipo de carro transportador llamado Activated Roller Belt (ARB), que utiliza un sistema patentado de rodillos para impulsar la bandeja o plataforma. El ARB es más eficiente que los carros transportadores tradicionales, ya que no requiere el uso de correas o cadenas para mover la bandeja. En 2006, Intralox lanzó otro nuevo producto llamado Series 900 Food Carrier, que es más compacto y liviano que los modelos anteriores.

El carro transportador de alimentos sigue siendo una herramienta vital para muchas industrias diferentes, y se espera que continúe ganando terreno en el futuro.