Hay muchos alimentos que no se parecen en nada a los que sueles comer. Algunos de ellos son muy raros y exóticos, mientras que otros son simplemente extraños. Aquí hay una lista de 10 alimentos que probablemente nunca hayas visto o probado antes.
1. Escamoles: Se trata de larvas de hormiga blanca que se encuentran en México. Aunque no tienen un buen aspecto, estos bichitos son muy ricos en proteínas y grasas saludables. Se suelen comer fritos o en guisados.
2. Hákarl: Este es un platillo típico de Islandia y consiste en carne de tiburón fermentada. El sabor es extremadamente fuerte y amargo, por lo que no es para todos.
3. Casu marzu: Este queso italiano está hecho con larvas de mosca, lo cual le confiere un sabor a podrido. Si te atreves a probarlo, asegúrate de sacar las larvas antes de comerlo.
4. Sannakji: Se trata de un platillo coreano que consiste en pequeños pedazos de pulpo crudo servidos con salsa picante. Lo más peligroso de este plato es que los tentáculos del pulpo aún están vivos y se pueden agarrar a tu garganta si no tienes cuidado.
5. Cuerno de rinoceronte: Aunque suene peligroso, el cuerno de rinoceronte está hecho principalmente de keratina, la misma sustancia que se encuentra en el cabello humano. Se dice que esta carne tiene propiedades medicinales, por lo que es muy popular en China e Indonesia.
6. Wanzi: También conocido como “ojos de rana”, el wanzi es un platillo tradicional chino hecho con huevos de rana cocidos y envueltos en una pasta frita.
7. Mopani Worms: Estos gusanos se encuentran en África subsahariana y se consideran un manjar delicioso por allí. Se suelen comer fritos o cocidos, y tienen un sabor similar al pollo.
8. Tiririca: La tiririca es un fruto brasileño que tiene un aspecto bastante repulsivo debido a sus formas irregulares y su piel pegajosa. Sin embargo, tiene un sabor dulce y refrescante, similar al melón o la sandía.
9. Criadillas: Las criadillas son testículos de ternera o cordero cocidos o fritos. Suelen servirse como aperitivo o platillo principal en muchas partes de Europa, América Latina y Asia.
10. Huitlacoche: El huitlacoche es un hongo que se encuentra en el maíz y se considera un platillo delicioso en México. Tiene un sabor ahumado y umami, similar al del seta portobello
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