¿Qué es el maízbr

El maízbr es una variedad de maíz que se cultiva en México. Es una planta de maíz muy resistente que puede prosperar en condiciones climáticas adversas. El maízbr es el maíz más duro y tiene una cáscara muy delgada. El grano del maízbr es muy rico en proteínas, vitaminas y minerales. El maízbr también se conoce como el «maíz de la Sierra».