Alimento. Según la RAE, es el conjunto de nutrientes que sirven para mantener la vida y el vigor del organismo. Sin embargo, en el diccionario de sinónimos de alimento podemos encontrar una gran variedad de términos que hacen referencia a este concepto. Aquí te dejamos un listado con los principales:
Comida: Es el alimento que se ingiere para saciar el hambre. Puede ser sólido o líquido, pero en general suele ser una mezcla de ambos.
Bebida: Aunque también se consumen para calmar la sed, las bebidas no suelen aportar tanta energía como los alimentos sólidos. En muchas ocasiones, son diuréticas y ayudan a eliminar líquidos.
Granos: Se trata de un grupo de semillas que, generalmente, se consumen cocidas. Dentro de este grupo podemos encontrar al arroz, el trigo, la cebada, etc.
Legumbres: Son un conjunto de plantas que se caracterizan porque sus semillas se pueden comer. Las más populares son la judía, la lenteja y la garbanzo.
Verduras: Se trata de hortalizas comestibles, ya sean frescas o cocidas. Algunas de las más consumidas son la patata, el tomate, la zanahoria, etc.
Frutas: Las frutas son aquellos alimentos que se obtienen de plantas y que poseen un sabor agradable. Encontramos desde frutas cítricas hasta dulces, pasando por frutas exóticas.
Cereales: Los cereales son aquellos granos que se pueden consumir tal y como están o bien tras ser molidos y transformados en harina. El trigo, el maíz y la avena son algunos de los cereales más consumidos en todo el mundo.
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