¿Cómo cree usted que evolucionarán los platillos típicos de su comunidad en el futuro

La comunidad gastronómica está en un estado de constante evolución. A medida que los chefs experimentan con nuevos ingredientes y técnicas, los platillos típicos de nuestras comunidades van cambiando. Esto puede ser una cosa buena o mala, dependiendo de cómo se vea. Por un lado, es genial que los chefs estén innovando y creando nuevos platillos que pueden hacer que la gente sepa más sobre la comida de su comunidad. Por otro lado, algunas personas pueden sentirse frustradas cuando sus platillos favoritos cambian demasiado o desaparecen por completo.

¿Cómo cree usted que evolucionarán los platillos típicos de su comunidad en el futuro? ¿Serán mejores o peores? ¿Cambiarán mucho o se mantendrán igual? Solo el tiempo lo dirá. De momento, disfrutemos de los platillos típicos de nuestras comunidades mientras podamos.