El dioxido de silicio es un compuesto químico que se encuentra en la naturaleza. Se ha encontrado en el agua, el aire, la arena, las rocas y los minerales. También se encuentra en muchos alimentos y bebidas.
El dioxido de silicio es necesario para el crecimiento y el desarrollo de los huesos y el tejido conectivo. También ayuda a mantener la elasticidad de los tejidos. El dioxido de silicio también se ha utilizado tradicionalmente para tratar afecciones de la piel como eczema y psoriasis.
El dioxido de silicio se encuentra en muchos alimentos y bebidas, incluyendo:
Cereales integrales
Frutas y verduras
Legumbres
Carnes y pescados
Leche y derivados lácteos
Bebidas carbonatadas
Las fuentes dietéticas de dioxido de silicio son generalmente muy saludables. Los cereales integrales, las frutas y las verduras son ricos en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra. Las legumbres son una buena fuente de proteínas vegetales. La leche y los derivados lácteos son ricos en calcio, proteínas y vitaminas. Las bebidas carbonatadas contienen pequeñas cantidades de dioxido de silicio.
El dioxido de silicio también se encuentra en algunos suplementos dietéticos, como:
Polvo de sílice colloidal
Gel de sílice
extracto de bambú
Los suplementos dietéticos no están regulados por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.), Por lo que es importante hablar con un médico antes de tomar cualquiera de ellos.
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