Muchas personas no se dan cuenta de los beneficios que obtienen al comer sano. A menudo, comemos porque nos sentimos hambrientos o porque la comida se ve y huele bien. Sin embargo, hay muchas razones para comer alimentos saludables. Al hacerlo, podemos mejorar nuestra salud, reducir el riesgo de enfermedades y aumentar nuestra energía.
La mayoría de nosotros sabemos que los alimentos saludables son importantes para la buena salud. Los alimentos que contienen nutrientes tales como vitaminas, minerales, fibra y proteínas son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo. También necesitamos agua para mantenernos hidratados. Sin embargo, a menudo optamos por alimentos poco saludables que son altos en calorías, azúcar, grasa y sodio.
Los beneficios de comer sano son muchos. Al comer alimentos saludables, podemos:
Mejorar nuestra salud: Los nutrientes que se encuentran en los alimentos saludables ayudan a mantener nuestro cuerpo en buen estado. Por ejemplo, la vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mientras que la vitamina A ayuda a mantener la piel sana.
Reducir el riesgo de enfermedades: Algunas enfermedades se pueden prevenir comiendo ciertos alimentos. Por ejemplo, comer frutas y verduras ricas en antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. También pueden ayudar a prevenir otras enfermedades crónicas, como las enfermedades del corazón y la diabetes.
Aumentar nuestra energía: Los alimentos saludables no solo nos proporcionan los nutrientes que necesitamos para funcionar, sino que también nos ayudan a mantener un peso saludable. Cuando estamos bien nutridos, tenemos más energía para hacer las cosas que disfrutamos.
Mejorar nuestro humor: Comer sano también puede mejorar nuestro humor y reducir el estrés. Los alimentos que contienen omega-3, como los aceites de pescado y las nueces, pueden ayudar a mejorar la mood. Asimismo, la vitamina B6 también puede ayudar a reducir el estrés.
Desafortunadamente, muchas personas no cumplen con las recomendaciones dietéticas debido a una variedad de razones. A menudo se trata de falta de tiempo o dinero. Otras personas simplemente no les gusta la comida saludable. Sin embargo, con un poco de planeación y creatividad, es posible incorporar más alimentos saludables en su dieta diaria.
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