¿Cuáles son los principales factores a considerar en la producción industrial de alimentos

La producción industrial de alimentos es un proceso complejo que involucra a numerosos actores y factores. En primer lugar, es necesario tener en cuenta la materia prima, que debe ser de calidad y apta para el consumo humano. Así mismo, es importante contar con un buen diseño de planta y una maquinaria adecuada para el proceso de producción. También es necesario tener en cuenta el factor humano, ya que son los trabajadores los que realizan las tareas de producción. Por último, pero no por ello menos importante, es imprescindible considerar el aspecto económico de la producción, ya que de él depende en gran medida el éxito o fracaso de la misma.