Desde hace unos años, el estado de Querétaro se ha convertido en uno de los principales polos de desarrollo económico del país. Esto se ha traducido en un importante crecimiento demográfico y urbanístico, así como en el surgimiento de numerosas empresas multinacionales que han elegido establecerse en la entidad.
En este contexto, el sector de la alimentación ha experimentado un fuerte desarrollo, y hoy en día Querétaro cuenta con una amplia oferta de empresas dedicadas a la elaboración y distribución de alimentos. Según datos del INEGI, en 2016 el estado ocupaba el tercer lugar en el ranking nacional de producción agroalimentaria, sólo por detrás de Jalisco y Nuevo León.
La gran variedad de climas que caracteriza a Querétaro permite cultivar una amplia gama de productos agrícolas, lo que se traduce en una gran oferta de ingredientes para la industria alimentaria. No en vano, la entidad es considerada como uno de los principales productores de maíz, frijol, trigo y caña de azúcar del país.
El desarrollo del sector agroalimentario en Querétaro se ha visto impulsado también por la inversión extranjera. De acuerdo con datos del Gobierno del Estado, en los últimos cinco años se han registrado más de 50 proyectos de inversión en el sector agroindustrial, que han generado más de 3 mil empleos directos.
Entre las empresas que han apostado por Querétaro destacan algunas de las principales cadenas de supermercados y distribuidoras de alimentos a nivel nacional e internacional. Así, en los últimos años han surgido importantes complejos agroindustriales que abastecen tanto al mercado local como a otros estados de la República Mexicana.
A continuación te presentamos las 10 empresas de alimentos más grandes que actualmente se encuentran ubicadas en Querétaro:
1. Grupo LALA
Grupo LALA es una de las mayores empresas lácteas del país, con presencia también en Estados Unidos y Centroamérica. La compañía tiene su sede central en el municipio de El Marqués, donde cuenta con importantes instalaciones para la producción y distribución de sus productos.
Grupo LALA produce y comercializa una amplia gama de productos lácteos, tales como leche entera, leche descremada, yogur, crema para café, queso fresco y mantequilla. La compañía también cuenta con marcas propias para la elaboración de productos derivados del chocolate y la soya.
2. Sigma Alimentos
Sigma Alimentos es una multinacional mexicana especializada en la elaboración y distribución de productos cárnicos. La compañía tiene su sede central en Monterrey, Nuevo León, pero cuenta con plantas industriales ubicadas en diferentes estados de la República Mexicana.
En Querétaro Sigma Alimentos cuenta con un importante complejo agroindustrial situado en el municipio de Corregidora. El complejo está formado por tres plantas dedicadas a la producción y elaboración de carnes frías, carnes precocidas y jamones. Las instalaciones cuentan con modernas tecnologías y equipamiento para garantizar la calidad y seguridad de sus productos.
3. Conagua
Conagua es una empresa mexicana especializada en la elaboración y distribución de bebidas refrescantes naturales a base de frutas y verduras. La compañía tiene su sede central en el municipio de Corregidora, donde cuenta con importantes instalaciones para la producción y embotellado de sus productos.
Conagua produce una amplia gama de bebidas naturales sin azúcar ni conservantes artificiales. Los productos son distribuidos a nivel nacional e internacional a través de importantes cadenas hoteleras y restaurantes. La compañía también tiene presencia en el sector institucional, donde suministra bebidas naturales a escuelas y universidades.
4. Barcel
Barcel es una empresa mexicana especializada en la elaboración y distribución snacks salados y golosinas dulces. La compañía tiene su sede central en el municipio Santiago Maravatío, donde cuenta con importantes instalaciones para la producción y embotellado de sus productos.
Barcel produce una amplia gama snacks salados y dulces bajo diversas marcas propias. Los productos son distribuidos a nivel nacional e internacional a través de importantes cadenas hoteleras y restaurantes. La compañía también tiene presencia en el sector institucional, donde suministra snacks salad