Desde comprar los alimentos en el supermercado hasta guardarlos en la nevera, existen una serie de pasos que debemos seguir para mantener nuestros alimentos frescos y organizados. A continuación, te presentamos una guía con todo lo que necesitas saber para lograrlo.
La mayoría de los alimentos frescos, como las frutas y verduras, deben conservarse en un lugar fresco y seco. Para ello, lo mejor es guardarlos en la nevera, en un espacio especialmente diseñado para ellos. Si no dispones de esta opción, puedes colocarlos en un recipiente con agua fría o envueltos en papel de periódico.
Otros alimentos, como la carne o el pescado, deben conservarse en el congelador. Sin embargo, antes de hacerlo es importante envolverlos correctamente para evitar que se deterioren. Los huevos, por su parte, deben guardarse en la nevera en un recipiente específico o bien envueltos en papel de periódico.
Por último, también es importante tener en cuenta la fecha de caducidad de los alimentos. Aunque muchos productos pueden consumirse después de su fecha de caducidad, otros no son tan resistentes y deben descartarse. Para evitar malgastar comida, lo mejor es hacer un inventario periódico de todos los productos que tienes en casa y anotar sus respectivas fechas de caducidad.
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