La selección de los alimentos que consumimos es una de las decisiones más importantes que tomamos cada día. Afecta directamente a nuestra salud, bienestar y calidad de vida.
¿Cómo podemos saber si estamos haciendo una buena selección de los alimentos que consumimos?
En general, podemos decir que estamos haciendo una buena selección de los alimentos que consumimos si:
– Tenemos una dieta variada y equilibrada. Es decir, que incluye una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios (frutas y verduras, cereales, legumbres, carnes y pescados, lácteos, etc.) en cantidades adecuadas.
– Los alimentos que elegimos son frescos, naturales y de calidad. Es decir, que no están refinados ni procesados.
– Nos guiamos por nuestras necesidades y preferencias personales. Es decir, que no nos obligamos a comer algo que no nos gusta o que no nos conviene.
– Tomamos en cuenta otros factores importantes como la temporada, el precio o la conveniencia.
Si cumplimos con estas cuatro condiciones, podemos estar seguros de que estamos haciendo una buena selección de los alimentos que consumimos.
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