Las empresas de alimentos en Querétaro se pueden beneficiar de la gran cantidad de turistas que visitan la ciudad. Querétaro es un lugar muy popular para los turistas, ya que tiene mucho que ofrecer. Hay muchos lugares históricos y culturales, así como numerosas actividades para disfrutar. Las empresas de alimentos pueden aprovechar esto para atraer a más clientes.
Turismo
Querétaro atrae a numerosos turistas tanto nacionales como internacionales. Según el Instituto de Turismo de México (INEGI), en 2016 hubo 1,438,000 turistas que visitaron Querétaro, lo que representa un aumento del 8% en comparación con 2015. De estos turistas, el 71% son mexicanos y el 29% son extranjeros. Los principales países de origen de los turistas extranjeros son Estados Unidos, Canadá, Alemania y España.
Los turistas gastan mucho dinero en Querétaro. De acuerdo con INEGI, en 2016 los turistas gastaron $8,780 millones de pesos (alrededor de $465 millones de dólares). Esto representa un aumento del 9% en comparación con 2015. El mayor gasto lo realizan los turistas extranjeros, quienes gastaron $2,640 millones de pesos (alrededor de $140 millones de dólares). Los principales gastos de los turistas son en hoteles, restaurantes y compras.
Las empresas de alimentos pueden beneficiarse del turismo ya que los turistas representan una gran oportunidad para incrementar las ventas. Los turistas suelen buscar nuevas experiencias culinarias cuando viajan, por lo que las empresas de alimentos tienen la oportunidad de ofrecerles productos únicos y auténticos. Además, los turistas tienden a gastar más dinero en restaurantes y compras que la población local, por lo que las empresas de alimentos pueden obtener mejores ganancias si se concentran en atender a este segmento de la población.
Cultura y tradiciones
Querétaro cuenta con un rico patrimonio cultural y tradiciones culinarias. La ciudad es conocida por su comida típica, que se caracteriza por ser picante y flavorful. Algunos platillos típicos querétanos son los chiles en nogada, mole poblano, tamales and enchiladas. La ciudad también tiene una larga tradición vitivinícola, y cuenta con varias bodegas y vinedos. Los vinos típicos de Querétaro son el vino tinto, el vino blanco y el vino rosado.
La ciudad también es conocida por sus artesanías. Las artesanías querétanas son famosas por su belleza y calidad. Algunos productos típicamente querétanos son los jarros de barro, las alfombras tejidas a mano y las pulseras hechas de plata. Todas estas artesanías están disponibles en numerosos lugares en la ciudad, incluyendo mercados y tiendas especializadas.
Las empresas de alimentos pueden beneficiarse del patrimonio cultural y las tradiciones culinarias de Querétaro utilizando ingredientes locales y/o ofreciendo platillos típicamente querétanos. También pueden utilizar esta información para crear campañas publicitarias que promuevan el destino Querétaro como un lugar ideal para degustar la comida auténtica mexicana.
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