¿Qué puedo hacer si no me gusta comer vegetales?
Muchas personas no les gusta comer vegetales, incluso cuando saben que son buenos para ellos. Si usted es una de esas personas, ¡no se desespere! Hay muchas formas de incorporar los vegetales en su dieta de una manera que sea más palatable para usted. Algunos consejos útiles incluyen:
-Mezclar los vegetales en una ensalada mezclada. Las ensaladas son una forma deliciosa y saludable de consumir vegetales. Puede mezclar diferentes tipos de verduras para obtener una variedad de nutrientes. También puede añadir otros ingredientes a la ensalada, como frutas, queso o granos, para hacerla más satisfactoria.
-Incorporar los vegetales en las recetas que ya disfruta. Los vegetales pueden agregarse fácilmente a muchos platos diferentes. Por ejemplo, puede agregar zanahorias o brócoli picado a las sopas o guisados. También puede agregar espinacas a las pizzas o pasteles de carne. Los vegetales también se pueden mezclar con arroz o pasta.
-Probar los vegetales cocidos de maneras diferentes. Algunas personas no les gustan los vegetales crudos, pero pueden encontrarlos más palatables cuando están cocidos. Pruebe diferentes métodos de cocción, como la parrilla, el horno o la estufa, para encontrar la preparación que mejor se adapte a sus gustos. También puede experimentar con diferentes salsas y aderezos para ver qué combinaciones le gustan más.
-Buscar alternativas a los vegetales frescos. Si no le gustan los vegetales frescos, pruebe congelados o enlatados. También puede optar por productos frescos orgánicos, que generalmente son más sabrosos que los productos convencionales.
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