¿Cómo se pueden controlar los alimentos y bebidas que entran en el lugar?
En primer lugar, es importante asegurarse de que todos los empleados y visitantes comprendan la importancia de mantener un ambiente seguro y limpio. A continuación se presentan algunas sugerencias para ayudar a controlar los alimentos y bebidas que entran en el lugar:
– Prohibir la entrada de comidas y bebidas a las áreas de trabajo. Esto ayudará a evitar derrames y desechos. Si es necesario permitir la entrada de comidas y bebidas, asegúrese de que se coloquen en un área segura y limpia.
– Tener cuidado con los alimentos que se sirven en eventos especiales. Asegúrese de que estén preparados y servidos por personal calificado.
– Limitar el acceso a las áreas de almacenamiento de alimentos. Esto ayudará a evitar que se manipulen o contaminen los alimentos.
– Revisar periódicamente las instalaciones para garantizar que se cumplan los estándares de higiene y seguridad.
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