Desnutrición, o el fenómeno de no tener los nutrientes adecuados para mantener una buena salud, es un problema serio en todo el mundo. Afecta a personas de todas las edades, pero es especialmente peligroso para los niños, ya que puede causar retrasos en el crecimiento y el desarrollo, y aumentar el riesgo de enfermedades.
La desnutrición se produce cuando una persona no consume suficientes calorías o nutrientes esenciales, como proteínas, vitaminas y minerales. Puede ser causada por una dieta inadecuada, enfermedades que interfieren con la absorción de nutrientes o el consumo excesivo de alcohol. También puede estar relacionada con el estrés, el ejercicio excesivo o ciertas condiciones médicas.
Las personas con desnutrición pueden experimentar síntomas como fatiga, debilidad, irritabilidad, dolores de cabeza, dolores musculares, pérdida de apetito, diarrea o constipación crónica. Si no se trata, la desnutrición puede conducir a complicaciones más graves, como anemia, infecciones o incluso la muerte.
La desnutrición es un problema grave en todo el mundo, pero es especialmente común en los países en vías de desarrollo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), más de 150 millones de niños menores de 5 años sufren de desnutrición crónica. Esto representa aproximadamente un cuarto de todos los niños en este grupo de edad. La desnutrición también es responsable del 30% de todas las muertes infantiles en todo el mundo.
Hay muchas formas en que se puede abordar la desnutrición. Una forma es mejorar la calidad y la disponibilidad de los alimentos. Otra forma es educar a las personas sobre nutrición y cómo se pueden mejorar sus dietas. También se pueden proporcionar suplementos nutricionales para aquellos que no pueden obtener los nutrientes necesarios de los alimentos.
La prevención y el tratamiento de la desnutrición son cruciales para mejorar la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo.
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