¿Es posible enseñar a los niños a preferir los alimentos naturales y orgánicos frente a los ultraprocesadosalimentos sin sellos de advertencia

Muchos padres se preocupan por la salud y el bienestar de sus hijos, y es natural que quieran que coman los mejores alimentos posibles. Sin embargo, enseñar a los niños a preferir los alimentos naturales y orgánicos frente a los ultraprocesados puede ser un desafío. Afortunadamente, hay algunas cosas que los padres pueden hacer para ayudar a sus hijos a tomar mejores decisiones sobre qué comer.

En primer lugar, es importante que los niños comprendan qué son los alimentos naturales y orgánicos, y por qué son mejores para la salud. Los alimentos naturales son aquellos que no han sido procesados o modificados artificialmente. Por ejemplo, una manzana fresca es un alimento natural, mientras que una manzana enlatada o una barra de granola con sabor a manzana son productos ultraprocesados. Los alimentos orgánicos son aquellos que han sido cultivados sin el uso de productos químicos nocivos, como fertilizantes o pesticidas. Los alimentos orgánicos son generalmente más saludables que los alimentos convencionales, ya que contienen menos residuos tóxicos.

Una vez que los niños comprendan qué son los alimentos naturales y orgánicos, es importante que aprendan a reconocerlos cuando estén en el supermercado o en restaurantes. Muchos productos etiquetados como «naturales» o «orgánicos» en realidad no lo son. Por ejemplo, un producto puede decir «100% natural», pero si contiene azúcar refinada o harina blanca, entonces no es un alimento natural. Para ayudar a los niños a reconocer los verdaderos alimentos naturales y orgánicos, se les puede enseñar a leer las etiquetas de los productos cuidadosamente. También se les puede enseñar a buscar sellos de certificación de organizaciones de agricultura orgánica, como la USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) o el CCOF (Consejo California de Agricultura Orgánica).

Otra forma en que los padres pueden ayudar a sus hijos a preferir los alimentos naturales y orgánicos es ofreciéndoles opciones saludables en casa. Si siempre hay frutas frescas y verduras disponibles en la cocina, es más probable que los niños coman estos alimentarios saludables cuando tengan hambre. También se les puede enseñar a preparar simplemente los alimentos naturales y orgánicos, sin aderezos ni salsas ultraprocesadas. Por ejemplo, una ensalada de lechuga fresca con tomates cherry y una vinagreta casera es una comida mucho más saludable que una ensalada prepackaged con croutones y queso rallado. También se les puede mostrar a los niños cómo cocinar platillossimples pero deliciosose utilizando solo ingredientes naturales y orgánicostales comoespinacas frescas,tomates maduros,y arroz integral.

Finalmente, es importante que los niñosencuentren ejemplosen sus propias vidasde adultosprefiriendoalimentossaludablesy rechazandolosalimentospoco saludables.Los padres debenhacer todo lo posiblepara comer sanoy hacer ejercicioregularmentepero también debenpermitirles asus hijostomar sus propiasdecisionessobre su dietay estilo de vidaen general.Si sienten quelospadres prefierencomer maloya no se preocupande su salud,los niñospodríanseguirsus pasosen lugar decambiarporun estilode vidasaludablepor ellossolostantoparaahorrarles trabajoa sus padrescomoencontrarsu propio caminoa la felicidady la salud.